【酒店晚餐優惠】珀薈酒店 Uptop Bistro and Bar 呈獻秋日蘑菇五道菜主題晚餐!

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Uptop Bistro 由即日起呈獻「秋日蘑菇」五道菜主題晚餐!現在都市人提倡健康飲食,主廚 Chiu Ng特別挑選出含多種維生素及蛋白質的蘑菇類,並以多元化的方式入饌,有助大家增強抵抗力及維持健康。

 

晚餐由前菜至主菜都將融入蘑菇元素,甚至甜品也以可愛的蘑菇造型呈現在食客面前,為你帶來一個完滿的晚上。


方案選擇:

 

– 秋日蘑菇套餐 A HKD 359

– 秋日蘑菇套餐 B HKD 419

 

 

 

 

 

 


商品說明

 

- 行程特色 -

  • 坐擁270度一覽無遺的香港景色
  • 眾多酒款供挑選,適合朋友及情人聚會
  • 提前預訂,不用排隊,保證用餐,享用特色主題料理
  • 價錢已包含加一服務費,物超所值

 

- 使用說明 -

  • 晚餐時段 6:00pm – 10:00 pm(最後下單:9:00pm)
  • 地址:尖沙咀漆咸道南117號19樓

 

- 方案介紹 -

1. 秋日蘑菇套餐 A

  • 前菜:香煎帶子及大啡菇配青豆煙肉蓉
  • 湯 (請選一):忌廉蘑菇湯 或 大蒜薯仔湯配意大利風乾火腿
  • 中盤:香煎蟹餅配黑松露蛋黃醬
  • 主菜 (請選一):香煎鱸魚柳配松露白豆蓉及本菇 或 慢煮油封鴨脾配甘筍蓉、雞油菇及杏鮑菇 或 紅酒燴羊膝配黑松露薯蓉及本菇
  • 甜品 (請選一):Uptop 森林朱古力慕斯杯 或 雜莓雪葩及朱古力布朗尼
  • 飲品:咖啡或茶

 

2. 秋日蘑菇套餐 B

  • 前菜:香煎帶子及大啡菇配青豆煙肉蓉
  • 湯 (請選一):忌廉蘑菇湯 或 大蒜薯仔湯配意大利風乾火腿
  • 中盤:香煎蟹餅配黑松露蛋黃醬
  • 主菜 (請選一) :美國龍蝦尾配牛肝菌蘑菇意大利飯 或 慢煮美國西冷牛扒配西蘭花蓉、紅菜頭片、烤薯及蘑菇紅酒汁
  • 甜品 (請選一) Uptop 森林朱古力慕斯杯 或 雜莓雪葩及朱古力布朗尼
  • 飲品:咖啡或茶

 

 

 

▲ 紅酒燴羊膝配黑松露薯蓉及本菇

 

 

 

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